A lo largo de más de 40 años MAQUISA se ha identificado en la industria restaurantera en la participación para el logro de sus sistemas de manejo higiénico de los alimentos (DISTINTIVO H), ya que se debe tener cuidado en el manejo de los alimentos para evitar una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por los mismos; es fundamental proteger la calidad microbiológica de los alimentos, por lo que todas las áreas como recepción, cocina y, preparación de alimentos, bares, almacenes, refrigeración y congelamiento, sanitarios en general, área de servicio, contenedores de basura, etc., deben ser lavadas y sanitizadas de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Contamos con productos que cumplen con los lineamientos establecidos por dependencias gubernamentales tanto nacionales como internacionales tales como SADER, USDA, SS, FDA, NSF, KOSHER, OMRI, entre otras. Mantenemos una búsqueda incansable de materias primas rebasando cualquier frontera que nos permita obtener un producto de alta calidad con la finalidad de ofrecerle la mejor relación costo-beneficio.
El ESCUDO MAQUISA COVID-19 es el Sistema Integral de tecnologías cuyos productos e ingredientes activos cumplen con criterios y protocolos de limpieza y desinfección de organismos nacionales e internacionales en materia de salud, como la Lista N de la EPA. Se presume que puedan ser efectivos contra el virus SARS-CoV-2, causante de COVID-19.
Identifique fácilmente los productos que pertenecen a este sistema mediante el COLOR PÚRPURA del distintivo ESCUDO MAQUISA COVID-19.
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